فطائر الشوكولاته فى 5 دقائق

المقادير:

- 400 مل لبن زبادي
- 300 غرام دقيق
- 60 غرام سكر
- 40 غرام كاكاو
- 1 بيضة
- 2 غرام بيكينج باودر
- 5 مل عصير ليمون
- 60 مل زيت نباتي

الطريقة:

- اول خطوة امزجي جيدا، عصير الليمون والسكر والبيض، ثم يضاف كل شيء آخر: الدقيق، والبكينج باودر ومسحوق الكاكاو.

- خلط العجينة حتى تصبح ناعمة، وينبغي أن يكون لديها اتساق سميك إلى حد ما، مع اضافة اللبن الزبادي.

- يجب الشروع في قلي الفطائر مباشرة.

- في مقلاة ساخنة جيدا، يصب الزيت وتقلى الفطائر على نار عالية نسبيا على كلا الجانبين.

صحة وعافية

» كيكة الشوكولاته السريعة
» كيك الشوكولا في ثلاث دقائق
» تارت الشوكولاته الغامقة مع القرفة